ДОНЛИ ХОМ АШЁ ВА ДОН МАҲСУЛОТЛАРИНИ САҚЛАШ ТЕХНОЛОГИЯСИ

Ушбу ўқув қўлланма ―Донли хом ашѐ ва дон маҳсулотларини сақлаш технологияси‖ фанидан амалий машғулотлар бажариш учун давлат стандарти асосида тайѐрланган бўлиб, 5321000-Озиқ овқат технологияси (дон ва дон маҳсулотлари технологияси) бакалавр таълим йўналиши талабалари учун мўлжалланган.

САТТАРОВ КАРИМ ҚАРШИЕВИЧ ТУХТАМИШЕВА ГУЛНОЗА ҚАРШИБАЕВНА НУРИДДИНОВ БАХРОМ РАХИМБАЕВИЧ 0.00 3 0 0 mavjud