OZIQ-OVQAT KIMYOSI VA BIOKIMYOSI

“Oziq-ovqat kimyosi va biokimyosi” fani bo’yicha darslik 5321000 – “Oziq-ovqat texnologiyasi” yo’nalishi bo’yicha bakalavrlar uchun mo’ljallangan bo’lib, u mavjud yo’nalishlar bo’yicha O’z. RO va O’MTV tomonidan tavsiya etilgan fanning namunaviy dasturi (loyixasi) va ishchi o’quv dasturlari asosida tuzildi. Mazkur darslikni yozishda “Oziq-ovqat kimyosi va biokimyosi” fani bo’yicha mavjud adabiyotlardan foydalanildi.

Nashriyot

Buxoro

Yil

2020

Sahifalar

244

Fond bo'limi

-

Nashr turi

-

Bo`lim

-

P.S.

-

Mamlakat

-

Kutubxona

-